Лингуини с морски дарове

ПРОДУКТИ ЗА 4 ПОРЦИИ

   1. Carazita Лингуини - 400 гр;

   2. Морски дарове - 300 гр;

   3. Скилидки чесън 2 бр;

   4. Връзка магданоз 1 бр;

   5. ½ Чаша вино;

   6. Зехтин екстра върджин;

   7. Чери домат бр. 5-6;

   8. Лимон (за настъргване по избор);

   9. Сол и черен пипер на вкус;

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Чесънът се нарязва на ситно и се запържва в тиган със зехтин.Сложете в тигана

няколко чери доматчета нарязани на ситно.Добавете измитите и почистени

морски дарове и виното,гответе за няколко минути.Регулирайте количеството

сол и черен пипер.Междувременно сварете лингуините в подсолена вода,

отцедете ги и ги добавете към соса.Към него добавете и чаена чаша вода от

приготвянето на лингуините. След като лингуините се овкусят със приготвения

сос,ястието е готово за сервиране.

По желание настържете малко от кората на лимон.

Оставете да се овкуси, като добавите шепа накълцан магданоз и сервирайте!

Публикувано в : Рецепти

Оставете коментар